Herwig Zack erhielt seine geigerische Ausbildung durch Karl-Albrecht Herrmann, Edith Peinemann, Max Rostal sowie Josef Gingold. Von 1982 bis 1995 war er 1. Konzertmeister des Stuttgarter Kammerorchesters. Als Solist hat Zack unter der Leitung von Dirigenten wie Karl Münchinger, Ferdinand Leitner, Dennis Russell Davies, Gilbert Varga, Yutaka Sado gespielt; zu seinen Musizierpartnerinnen und -partnern zählten u.a. Henryk Szeryng, Iona Brown, Trevor Pinnock, Jean-Pierre Rampal, Peter Nagy, Nina Kogan und Grigori Zhislin. Mit seinem Bruder Bernd – Professor für Klavier an der Hochschule für Musik und Theater in Rostock ‒ besteht seit langem ein festes Duo Violine und Klavier. Heute ist der gefragte Geiger in ganz Europa, den USA, in Fernost, Südamerika und Australien tätig. Zacks Repertoire umfasst neben den bekannten Meisterwerken auch zahlreiche selten gespielte Kompositionen, er engagiert sich zudem im Bereich zeitgenössischer Musik. Zahlreiche Rundfunkaufnahmen und CD-Produktionen bei Labels wie AVIE Records, Decca, Bayer Records oder Amadeo dokumentieren seine Vielseitigkeit. Die internationale Presse bescheinigt seinem Spiel »Eleganz und Klarheit« (New York Times), »exzeptionelle Virtuosität« (El Mercurio, Santiago de Chile), »schiere Perfektion« (South China Morning Post, Hong Kong), »einen berückend schönen, klaren Ton« (Ongaku No Tomo, Tokyo), »künstlerische Überlegenheit und Reife« (Frankfurter Allgemeine Zeitung). Zack, 1980 bereits Assistent an der Indiana University, hat Meisterklassen in ganz Europa, Israel, Japan, China, den USA und Chile geleitet und ist seit Oktober 1994 Professor für Violine und Kammermusik an der Hochschule für Musik in Würzburg. Zusätzlich übernahm er im April 2015 für ein Jahr eine Gastprofessur an der Tokyo University of the Arts ‒ Tōkyō Geijutsu Daigaku.
